
KNOWLEDGE
一技之长常识问题
枯草芽孢杆菌固体发酵研讨停顿

张志焱等经由进程正交实验对枯草芽孢杆菌三角瓶固体发酵培育基配方停止了优化, 实验成果以麸皮80%, 稻壳10%, 玉米粉5%, 豆粕5%, 硫酸镁0.05%, 硫酸铵0.5%, 料水比为1:1.1配方活菌数最高, 达 460 亿个/g, 且利用于固体发酵罐中发酵成果杰出。
付小猛等为了进步一株饲用枯草芽孢杆菌CCAM 080032 的芽孢产量, 研讨经由进程单身分实验及正交实验方式, 肯定了该枯草芽孢杆菌的最优培育基为:稻草粉:麸皮2 :8、葡萄糖50 g、胰卵白胨20g, NH4NO315 g、KH2PO410 g、H2O 1500g, 37 oC培育 48 h, 芽孢产量到达7.90×1010 CFU/g。
李宝成等接纳单身分实验和正交实验1株具备清水功效的枯草芽孢杆菌SABT001的固体发酵培育基和工艺前提停止研讨。肯定了最好的培育基配方为:玉米芯:麸皮=3:7, 培育基最好外加蔗糖0.4%、玉米浆0.3%;最适发酵前提为:料水比1:1.5, 发酵温度37℃, 最适接种量10%, 发展周期48h, 此时取得芽孢产量可到达845亿/g。
谷军等研讨经由进程优化固体发酵培育基及发酵出产工艺前提等方式进步了固体发酵枯草芽孢杆菌的芽孢产量。成果: 固体发酵进程中, 豆饼粉感化明显, 能明显进步固体发酵枯草芽孢杆菌的芽孢数, 可到达7.1×1010 CFU /g。论断:该枯草芽孢杆菌的最优培育基为: 麸皮 84.4%、稻壳粉10%、豆饼粉 5%、硫酸铵 0.5%、硫酸镁0.1%、硫酸锰0.05%。出产工艺为料水比为 1: 1.2, 发酵温度为 37℃, 发酵培育时候为 52 h。